Foto: Widerøe / Østfold Fylkesarkiv Billedsamling
Stabburet Canning på Rygge, 1962Fabrikken på Rygge ble etablert som Rygge Preserving som drev sesongbasert produksjon av hermetiserte grønnsaker. Stabburet overtok fabrikken i 1960, og la det under Stabburet Canning. Drften ble da utvidet til helårs drift bl.a. gjennom surkålproduksjon.

Det fortelles at Gunnar "Stabburs-Nilsen" Nilsen skulle inspisere anlegget en søndag i 1960, men ble forhindret og måtte sende sin medarbeider Svein Jervell. Under befaringen fikk Jervell vite at en svensk storkonkurrent skulle komme dagen etter. Dette fikk Jervell til å slå til på stedet og kjøpe fabrikken, uten fullmakt fra sjefen. Det gikk bra - Nilsen innså det samme at norsk næringsmiddelindustri fort kunne sett annerledes ut om svenskene hadde kommet dem i forkjøpet...

I 1982 ble fabrikken også nytt produksjonsanlegg for Iduns matvareproduksjon i Moss. Dette var i første rekke sennep, ketchup, dressinger, majones og snacks.

Nora Stabburet (ett selskap siden 1984) overtok Idun i 1987.

I 2014 hadde Stabburet to avdelinger i Rygge: Stabburet for produksjon av sylteagurker, rødbeter, surkål og rødkål, og Idun for produksjon av tomatketsjup og -sennep, samt en rekke Idun-dressinger. Det var 85 ansatte ved de to avdelingene.

http://www.moss-avis.no/nyheter/nyheter/produserer-over-tusen-tonn-agurker-i-rygge/s/2-2.2643-1.7981239